Avec Jardins Débats, je vous invite à cuisiner, jardiner et découvrir le vivant. Des ateliers pour apprendre dans la joie, partager nos savoir-faire et retrouver du pouvoir sur notre quotidien. 

Cultiver, cuisiner, choisir : des gestes concrets pour gagner en autonomie, mieux organiser son espace et retrouver le temps pour les choses essentielles.

Les ateliers de Jardins Débats

manger moins, manger mieux

Atelier de cuisine pour adultes

La cuisine réveille des souvenirs, des gestes parfois oubliés et des savoir-faire que chacun porte en soi. Je vous accompagne pour les retrouver, les partager et les enrichir en préparant ensemble des recettes de saison.

Un moment pour retrouver confiance, gagner en autonomie et savourer le plaisir de faire ensemble.

Prochain atelier

De près ou de loin

Un jardin pour prendre racine

Planter un arbre, cuisiner un légume méconnu, semer un potager, choisir des aliments de qualité en maîtrisant son budget autant d'outils pour ceux qui en ont le plus besoin.

Mes origines libanaises et mon ancrage en Belgique me rendent sensible aux questions d’identité et d’appartenance. Avec mon expérience en animation et ma formation en santé sociale et communautaire, je propose le jardin et la cuisine comme des lieux de rencontre, mais aussi de libération.

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l'école du dehors

Le potager des enfants

Semer, explorer la vie du sol, observer les insectes, bricoler ou cuisiner une récolte : le jardin devient un terrain d’apprentissage au fil des saisons.

Pour les écoles et groupes d’enfants · Séances ponctuelles ou cycle de rencontres

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CUISINE DURABLE ET POTAGER COLLECTIFS

Des animations sur mesure

Vous souhaitez faire vivre un potager, cuisiner ensemble ou mobiliser un groupe autour de l’alimentation durable ? Je construis avec vous un parcours adapté à votre public et à votre lieu, mêlant ateliers pratiques, découvertes et temps d’échange.

Une rencontre ponctuelle ou un cycle au fil des saisons, à Bruxelles et partout en Wallonie, pour partager les savoir-faire et accompagner votre projet collectif.

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Logo Jardins débats animations pédagogiques ludiques - énergie transition, potager cuisine durable

Construire l'avenir ensemble


C’est dans le tissage de récits singuliers que peut naître une intelligence collective, pour des projets plus justes, plus durables et véritablement partagés.

Les 6 Aveugles et l’Éléphant est une fable d’origine indienne. 

Elle met en scène six aveugles qui doivent décrire un éléphant, chacun touchant seulement une partie de son corps, ce qui les amène à avoir des représentations partielles et différentes de l’animal. 

Lorsqu’ils confrontent ensuite leurs idées, ils entrent en désaccord, doutent même de la sincérité de leurs interlocuteurs et, dans certaines versions, en viennent aux coups. 

La morale de la parabole est que chaque humain a tendance à revendiquer une vérité absolue fondée sur son expérience subjective limitée, car il ignore les expériences subjectives limitées des autres, qui peuvent être également véridiques.

(Conte traditionnel hindou)